Couteau manche en fourche de Peuplier
Ce couteau pliant est fabriqué à la main dans les ateliers de Thiers, au sein du bassin historique de la coutellerie française. Le manche est réalisé en fourche de peuplier, une partie du bois reconnue pour son dessin naturel et ses variations de teinte, rendant chaque pièce singulière.
La lame est conçue en acier inoxydable 14C28N. Ce matériau est utilisé pour sa stabilité et sa tenue de coupe dans le temps. La finition polie met en valeur la surface de la lame et le contre-tranchant de type Nogentais apporte une lecture nette du profil.
L’entretoise est oxydée selon un motif « ligne de vie », intégré dans une construction sobre et équilibrée. Le manche reçoit un insert décoratif de type constellation. Les vis en acier A2 et les platines polies témoignent d’un travail de montage précis. La lame de 10 cm est maintenue par un système de fermeture Liner Lock.
Le bois étant un matériau naturel, des variations d’aspect peuvent apparaître d’un couteau à l’autre. Un entretien simple, par essuyage après usage et stockage dans un environnement sec, permet de préserver le bois et les finitions. Chaque couteau est issu d’une fabrication française artisanale.
Lame : INOX 14C28N
Aspect/ finition lame : Polie avec contre tranchant Nogentais
Manche : Fourche de peuplier
Entretoise : Oxydée ligne de vie
Insert Manche : Constellation
Vis : A2
Platines : Polies
Dimension lame : 10 cm
Système de fermeture : Liner Lock
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