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Kuisine15

Couteau de cuisine en molaire de Mammouth mitre damas

1515-K15-8-002

Comme un fossile retrouvé, comme une asperge sortant de terre, ce couteau de cuisine bénéficie d'un manche en molaire de mammouth. Tout en délicatesse comme ce légume précieux, vieux de 2000 ans, notre fossile est plus âgé de 15000 ans. Il se prolonge par une mitre telle une couronne, comme au temps de la cour de France où ce légume était prisé. Sa lame en damas inox, 288 couches, aux motifs sérés, nous laisse imaginer l'arrivée des beaux jours pour ce brin d'hysope.

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Informations :

Lame : Damas inox

Aspect/ finition lame : Glacée ''ICE BLADE''

Manche : Molaire de mammouth

Vis : St Dupont travaillées

Platines : Piquetées

Mitre : Damas

Dimension lame : 15 cm

Dureté : 61 HRC

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